Menu de Noël

Le Burger des Copains - BDC
Restaurant Le Bistrot des Copains
Le Tiramisu framboises
Le fromage de chèvre mariné
Assiette autour du canard
salle bistrot des copains
Le pain perdu sauce chocolat
Le burger au poulet
salle bistrot des copains
Le fondant au chocolat
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Menu de Noël

24 Décembre au soir

Menu Adulte

65€ pour 1 personne

Eveil du palais
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Foie gras de canard mi-cuit au torchon,
chutney de pomme poire et pain de pomme de terre
***
Filet de bar au safran d’Alsace, artichaut et pousses d’épinards

***
Carré de veau cuit sur os,

jus à la truffe, panais et pommes de terre rattes confites
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Millefeuille d’orange sanguine et clémentine,
crème de mascarpone vanillée au pain d’épices

Menu Enfant

32.50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

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Menu de Nouvel An

31 Décembre au soir
COMPLET

Menu Adulte

78€ pour 1 personne

Eveil du palais
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Foie gras de canard,

Capuccino de pomme de terre à la truffe

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Saint-Pierre cuit à basse température,

brochette d’huître au chorizo, céleri vert croquant et écume de mer

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Sorbet bergamote, espuma de schnaps de mirabelle
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Filet de poulet jaune aux morilles et vin jaune,

polenta crémeuse
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Nems d’ananas aux feuilles de lime,

confit de mangue à la verveine, sorbet coco

Menu Enfant

39€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Prix hors boisson

 

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.

 
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