Nos plats du jour à 9.90 €

Du Mardi 12 au Vendredi 15 Novembre 2019

 

Mardi :

Pot-au-feu de bœuf façon grand-mère, riz

 

Mercredi :

Rognons de veau à la moutarde ancienne, penne

 

Jeudi :

Blanquette de veau, risotto

 

Vendredi :

Poisson du jour

Prix net. Sous réserve de modifications.

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Menu de Noël

24 Décembre au soir

Menu Adulte

65€ pour 1 personne

Eveil du palais
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Foie gras de canard mi-cuit au torchon,
chutney de pomme poire et pain de pomme de terre
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Filet de bar au safran d’Alsace, artichaut et pousses d’épinards

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Carré de veau cuit sur os,

jus à la truffe, panais et pommes de terre rattes confites
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Millefeuille d’orange sanguine et clémentine,
crème de mascarpone vanillée au pain d’épices

Menu Enfant

32.50€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Menu de Nouvel An

31 Décembre au soir

Menu Adulte

78€ pour 1 personne

Eveil du palais
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Foie gras de canard,

Capuccino de pomme de terre à la truffe

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Saint-Pierre cuit à basse température,

brochette d’huître au chorizo, céleri vert croquant et écume de mer

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Sorbet bergamote, espuma de schnaps de mirabelle
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Filet de poulet jaune aux morilles et vin jaune,

polenta crémeuse
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Nems d’ananas aux feuilles de lime,

confit de mangue à la verveine, sorbet coco

Menu Enfant

39€ pour 1 personne

Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Prix hors boisson

 

Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.

Votre réservation est confirmée par votre règlement.

Les Suggestions du moment

Quelques entrées :

  • Os à moelle gratiné, poêlée de pleurotes et grattons de lard 9 €

  • Tarte fine de tomate au pesto, glace chèvre au miel et poivre de Sichuan 7.50 €

  • Crème de potimarron, copeaux de Parmesan et éclats de marrons 6.00 €

Quelques plats :

  • Tartare de bœuf BIO, pesto, copeaux de parmesan, frites 19.50 €

  • Pavé de saumon Prérigor, risotto au pesto et sauce beurre blanc et roquette 23.50 €

  • Le burger des copains, frites fraîches et salade verte 14.90 €

Quelques desserts :

 

  • Gratin de poires comices, sorbet bergamote 6.50 €

  • Le moelleux au chocolat sans gluten et sa glace vanille 6.60 €

  • La coupe forestière (Chantilly à la truffe, crème de marron et glace cèpe) 8.50 €

                    Retrouvez l'intégralité de notre carte dans la rubrique 

Prix nets. Photos non contractuelles.